Spoznajte náš
PENZIÓN
A REŠTAURÁCIU
NA MLYNE
Prvé zmienky o mlyne na riečke Parná sa datujú okolo roku 1550. Majiteľom mlyna bolo slobodné kráľovské mesto Trnava, ktoré mlyn prenajímalo. Krátko po prvej svetovej vojne mlyn od mesta odkúpila rodina Karola Pullmanna. Po niekoľkých vlastníckych zmenách sa mlyn vrátil späť do vlastníctva potomkov pôvodných vlastníkov.
Neďaleko mlyna sa vo štvrtok 26. decembra 1704 odohrala jedna z najvýznamnejších bitiek kuruckej vojny - Rákociho povstanie. Miesto, kde bojovala povstalecká armáda proti cisárskym vojskám spolu v počte asi 40 tis. vojakov dnes pripomína kríž, ktorý na pamiatku tejto bitky dala postaviť v r. 1806 Judita Lieskovská.
Týždenné obedové menu od 24.-28.2.2020
Denné menu obsahuje polievku a hlavné jedlo, cena 5,50€
Ak nemáte radi menu polievku v daný deň, radi Vám ju zameníme za
slepačí vývar s rezancami, mäsom a zeleninou.
PONDELOK: Frankfurtská polievka s párkom 1,3,7
1. Pečená kačica, červená kapusta, mastená lokša, domáca parená knedľa1,3,7
2. Bravčové stehno na srbský spôsob s lečom, tlačené zemiaky so slaninkou a pórom9,10
3. Bryndzové pirohy kys. smotanou, restovanou cibuľkou a oravskou slaninkou1,3,7
4. Miešaný šalát s prosciutom crudom, olivový olej, parmezánové hoblinky, bagetka1,3,7
UTOROK: Brokolicová krémová polievka s cesnakovými krutónmi1,3,7
1. Kurací paprikáš na smotane, cestovinové kolienka 1,3,7
2. Živanská pochúťka v alobale (br. mäso, cibuľa, slanina, klobása, zemiaky)10,12
3. Plnená paprika a mäsovo ryžová guľka v paradajkovej omáčke, parená knedľa 1,3,7
4. Konfitované kačacie prsia v medovej glazúre na listovom šaláte, toast 5,90€ 1,3,7
STREDA: Vývar z hovädzích a bravčových kostí, rezencami a zeleninou 1,3,7
1. Mletý rezeň so syrom, zemiaková kaša, červená repa s čerstvým chrenom1,3,7,10
2. Kuracie prsia zapekané s hruškou, šunkou a niva syrom, brusnice, šalát 1,3,7
3. ,,Penne prosciuto“ s pomodoro omáčkou, prosciutom a čirnymi olivami1,3,7
4. Syr Encián s grilovanou zeleninou, varené zemiaky s maslom1,3,7
Extra menu: 150g/200g Hovädzí steak s volským okom omáčkou ,, Demi glace“
steakové hranolky 9,90€3,6,9 K menu extra domáci lávový koláčik!
ŠTVRTOK : Zemiaková polievka kulajda, slaný osúch1,3,7
1.Kuracie kúsky v tempure, sójovo medová omáčka, sezam, dusená ryža1,3,7,11
2. Bravčové ražniči, cibuľa, paprika, slanina, pečené zemiaky, kap. čalamáda 1,3,7,10
3. Tvarohová žemľovka s jablkami, javorový bio sirup1,3,7,8
4. Vyprážané šampiňóny v trojobale, varené zemiaky, tatarská omáčka 1,3,7
PIATOK: Rybacia polievka na maďarský spôsob1,4,9
1. Kuracie prsia na prírodno, baby mrkva na masle a mede s dusenou ryžou7,9,
2.Volebný guláš z hovädzích líčok, žemľová karlovarská knedľa J 1,3,7
3. Vyprážaný syr v trojobale, zemiakové dolár chipsy, domáca tatarka 1,3,7
Zoznam alergénov: 1 Obilniny, 2 Kôrovce a výrobky z nich, 3 Vajcia, 4 Ryby, 5 Arašidy, 6 Sójové bôby, 7 Mlieko a výrobky z neho, 8 Orechy, 9 Zeler a výrobky z neho, 10 Horčica,11 Sezamové semeno, 12 Oxid siričitý, 13 Vlčí bôb,
14 Mäkkýše
Kolektív reštaurácie a penziónu“ NA MLYNE“ Vám praje dobrú chuť.
Cena MENU EXTRA je 9,90€. Cena menu je 5,50€ ak nie je uvedená iná cena za daným jedlom. Gramáž mäsa v surovom stave je 120g, gramáž prílohy 200g. Zeleninové šaláty,cestoviny a múčne sladké jedlá majú gramáž 300g. Bezmäsité jedlá 100g. Objem polievky je 0,22l. Pri zámene prílohy Vám bude zaúčtovaný poplatok 0,30€.
V našom zariadení Vám ponúkame možnosť prezentácie Vašej firmy alebo školenie Vašich zamestnancov. Pre tieto účely Vám ponúkame školiacu miestnosť s kapacitou 34 miest zariadenou flipchartom, premietacím plátnom a projektorom. Naše zariadenie je ideálne pre viacdňové školenia, nakoľko ponúkame možnosť kompletného servisu ubytovania do 20 lôžok, stravovania a nerušeného priebehu Vášho školenia. Potrebám klienta sa individuálne prispôsobujeme. Pre pracovné obedy sú k dispozícii 2 diskrétne salóniky s kapacitou 16 a 30 miest.