Spoznajte náš
PENZIÓN
A REŠTAURÁCIU
NA MLYNE
Prvé zmienky o mlyne na riečke Parná sa datujú okolo roku 1550. Majiteľom mlyna bolo slobodné kráľovské mesto Trnava, ktoré mlyn prenajímalo. Krátko po prvej svetovej vojne mlyn od mesta odkúpila rodina Karola Pullmanna. Po niekoľkých vlastníckych zmenách sa mlyn vrátil späť do vlastníctva potomkov pôvodných vlastníkov.
Neďaleko mlyna sa vo štvrtok 26. decembra 1704 odohrala jedna z najvýznamnejších bitiek kuruckej vojny - Rákociho povstanie. Miesto, kde bojovala povstalecká armáda proti cisárskym vojskám spolu v počte asi 40 tis. vojakov dnes pripomína kríž, ktorý na pamiatku tejto bitky dala postaviť v r. 1806 Judita Lieskovská.
MENU EXTRA s polievkou podľa dennej ponuky
150g Hovädzí filet zo sviečkovice na grile, špargľa v slaninke, holandská omáčka
200g petržlenové baby zemiaky
14,90€
Krémová šampiňonová polievka s krutónmi 1,7/ Hovädzí vývar s niťovkami a zeleninou 1,3,7,9
1. Sviečková na smotane z bravčového stehna, domáca kysnutá parená knedľa 1,3,7,9,10
2 .Špenátové halušky s gorgonzolou, kuracím mäsom, sušenými paradajkami a smaženou cibuľkou1,3,7
3. Kotlíkový jelení guláš s hovädzím mäsom a zemiakmi podávaný v kastróliku, kváskový chlieb1
4. Kuskus šalát s čerstvou zeleninou, kuracím mäsom, špargľou a strateným vajíčkom 1,3
5. Zemiakové šúľance so slivkovým lekvárom a makovou posýpkou 1,3,7
6. Vyprážaný kurací rezeň v sezame alebo bravčový rezeň, slovenský zemiakový šalát 1,3,7,11,9,10
Talianska Minestrone zeleninová polievka 1,9/ Hovädzí vývar s niťovkami a zeleninou 1,3,7,9
1. Bravč. steak s volským okom na fazuľových luskoch s demi glace om., pečené zemiaky 1,3
2. Segedínsky guláš „špecial“, domáca parená knedľa 1,3,7,10
3. Penne „SALMONE“ (atlantický losos, smotana, citrónová šťava, čerstvý BIO špenát, parmezán )1,3,4,7
4. Miešaný šalát CEZAR s kuracím gril. mäsom, domácim dressingom, krutónmi a parmezánom 1,3,7,10,4
5. Grilovaný syr Hermelín s brusnicami, grilovaná zelenina, pečené zemiaky 7
6. Vyprážaný kurací rezeň v sezame alebo bravčový rezeň, slovenský zemiakový šalát 1,3,7,11,9,10
ALERGÉNY:
1 Obilniny, 2 Kôrovce a výrobky z nich, 3 Vajcia, 4 Ryby, 5 Arašidy, 6 Sójové bôby, 7 Mlieko a výrobky z neho, 8 Orechy, 9 Zeler a výrobky z neho, 10 Horčica,11 Sezamové semeno, 12 Oxid siričitý, 13 Vlčí bôb,14 Mäkkýše .Polievka 0,25l.
Gramáž mäsa v surovom stave 120g, prílohy 200g,knedľa 160g.
Šalát - hlavné jedlo minimálne 350g,
Múčne hlavné jedlá min. 350g .
V našom zariadení Vám ponúkame možnosť prezentácie Vašej firmy alebo školenie Vašich zamestnancov. Pre tieto účely Vám ponúkame školiacu miestnosť s kapacitou 34 miest zariadenou flipchartom, premietacím plátnom a projektorom. Naše zariadenie je ideálne pre viacdňové školenia, nakoľko ponúkame možnosť kompletného servisu ubytovania do 27 lôžok, stravovania a nerušeného priebehu Vášho školenia. Potrebám klienta sa individuálne prispôsobujeme. Pre pracovné obedy sú k dispozícii 2 diskrétne salóniky s kapacitou 16 a 30 miest.