Spoznajte náš
PENZIÓN
A REŠTAURÁCIU
NA MLYNE
Prvé zmienky o mlyne na riečke Parná sa datujú okolo roku 1550. Majiteľom mlyna bolo slobodné kráľovské mesto Trnava, ktoré mlyn prenajímalo. Krátko po prvej svetovej vojne mlyn od mesta odkúpila rodina Karola Pullmanna. Po niekoľkých vlastníckych zmenách sa mlyn vrátil späť do vlastníctva potomkov pôvodných vlastníkov.
Neďaleko mlyna sa vo štvrtok 26. decembra 1704 odohrala jedna z najvýznamnejších bitiek kuruckej vojny - Rákociho povstanie. Miesto, kde bojovala povstalecká armáda proti cisárskym vojskám spolu v počte asi 40 tis. vojakov dnes pripomína kríž, ktorý na pamiatku tejto bitky dala postaviť v r. 1806 Judita Lieskovská.
MENU EXTRA s dennou polievkou podľa ponuky.
150g Atlantický losos na grile, špenátové listy so smotanou 1,7
150g baby petržlenové zemiaky 7
Cena 12,90€
1. Sviečková na smotane z bravčového stehna s brusnicami, domáca parená knedľa 1,3,7,10
2. Zapekaná krkovička s cibuľou, slaninkou a syrom cheddar, petržlenové zemiaky, kapustový šalát 10,7
3. Zemiakové domáce gule plnené udeným mäsom, domáca kvasená kapusta, chrumkavá cibuľka 1,3,7
4. Miešaný šalát s grilovaným kuracím mäsom, mozzarellou, avokádovým dressingom a toastami 1,3,7,10
5. Grilovaný Encián s brusnicami, grilovaná zelenina, zemiakové hranolky 7
6. Vyprážaný kurací rezeň v sezame alebo bravčový rezeň, zemiakový majonézový šalát 1,3,7,11,10
1. Falošný kurací španielsky vtáčik ( párok, slanina, uhorka, vajce ), cestovinová ryža tarhoňa 1,3,7,10
2. Šošovicový prívarok so zemiakmi, vypr. karbonátky z teľacieho a bravčového mäsa, chlieb 1,3,7
3. Bryndzové halušky s opraženou slaninou + strapačky s kyslou kapustou a cibuľkou 1,3,7
4. Kuskus šalát s gril. kuracím filetom, čerstvou zeleninou, Haloumi syrom a strateným vajíčkom 1,3,7
5. Tvarohová žemľovka z domácej vianočky s jablkami a orechami, s javorovým sirupom 1,3,7,8
6. Vyprážaný kurací rezeň v sezame alebo bravčový rezeň, dusená ryža, uhorkový šalát 1,3,7,11,10
1. Kuracie prsia „ Picatta Milanese“ ( parmezánové cestíčko), špagety pommodoro, parmezán, bazalka 1,3,7,9
2. Bravčový špíz s cibuľou, cigánska omáčka, pečené zemiaky s rozmarínom 10,1
3. Hovädzie líčka, omáčka z koreňovej zeleniny, šťuchané zemiaky s pórom 1,9
4. Kuskus šalát s gril. kuracím filetom, čerstvou zeleninou, Haloumi syrom a strateným vajíčkom 1,3,7
5. Vyprážaný syr a karfiol v trojobale, pečené zemiaky, domáca tatarská omáčka 1,3,7,10
6. Vyprážaný kurací rezeň v sezame alebo bravčový rezeň, dusená ryža, uhorkový šalát 1,3,7,11,10
1 Obilniny, 2 Kôrovce a výrobky z nich, 3 Vajcia, 4 Ryby, 5 Arašidy, 6 Sójové bôby, 7 Mlieko a výrobky z neho, 8 Orechy, 9 Zeler a výrobky z neho, 10 Horčica,11 Sezamové semeno, 12 Oxid siričitý, 13 Vlčí bôb,14 Mäkkýše .Polievka 0,25l.
Gramáž mäsa v surovom stave 120g, prílohy 150g ,knedľa 160g.
Šalát - hlavné jedlo minimálne 350g. Múčne hlavné jedlá min. 350g .
V našom zariadení Vám ponúkame možnosť prezentácie Vašej firmy alebo školenie Vašich zamestnancov. Pre tieto účely Vám ponúkame školiacu miestnosť s kapacitou 34 miest zariadenou flipchartom, premietacím plátnom a projektorom. Naše zariadenie je ideálne pre viacdňové školenia, nakoľko ponúkame možnosť kompletného servisu ubytovania do 27 lôžok, stravovania a nerušeného priebehu Vášho školenia. Potrebám klienta sa individuálne prispôsobujeme. Pre pracovné obedy sú k dispozícii 2 diskrétne salóniky s kapacitou 16 a 30 miest.