Spoznajte náš
PENZIÓN
A REŠTAURÁCIU
NA MLYNE
Prvé zmienky o mlyne na riečke Parná sa datujú okolo roku 1550. Majiteľom mlyna bolo slobodné kráľovské mesto Trnava, ktoré mlyn prenajímalo. Krátko po prvej svetovej vojne mlyn od mesta odkúpila rodina Karola Pullmanna. Po niekoľkých vlastníckych zmenách sa mlyn vrátil späť do vlastníctva potomkov pôvodných vlastníkov.
Neďaleko mlyna sa vo štvrtok 26. decembra 1704 odohrala jedna z najvýznamnejších bitiek kuruckej vojny - Rákociho povstanie. Miesto, kde bojovala povstalecká armáda proti cisárskym vojskám spolu v počte asi 40 tis. vojakov dnes pripomína kríž, ktorý na pamiatku tejto bitky dala postaviť v r. 1806 Judita Lieskovská.
Týždenné obedové menu od 17.-21.9.2018
Denné menu obsahuje polievku a hlavné jedlo, cena 4,90€
Ak nemáte radi menu polievku v daný deň, radi Vám ju zameníme za
slepačí vývar s rezancami, mäsom a zeleninou.
1. Bravčové karé zapečené s Hermelínom a brusnicami, dusená ryža, šalát 7
2. Tekvicový prívarok so zemiakmi a kôprom, fašírka + vajíčko natvrdo, chlieb 1,3,7
3. Tortelloni plnené rajčinami a mozzarelou v gorgonzolovej omáčke s orechami 1,3,7,8
1. Vyprážané kuracie prsia plnené šunkou a údeným syrom, varené zemiaky, šalát 1,3,7
2. Grilované morčacie prsia so zázvorovou marinádou, cestovinový tarhoňový šalát 1,3,7
s cottage syrom a čerstvou zeleninou
3. Pečený Encián v lístkovom ceste, pečené zemiaky, domáca tatarská omáčka 1,3,7,10
1. Saltimbocca z br.karé ( prosciuto, šalvia, cesnak, smotana, víno), dusená ryža, šalát 3,7
2. Špenátové rizoto so sušenými rajčinkami, rukolou a hovädzou sviečkovicou, parmezán 7
3. Knedličky plnenené tvarohom a jahodovou náplňou vyváľané v opraženej strúhanke,
položené na zrkadle z lesného ovocia 1,3,7
Menu extra formou švédskych stolov. Grilovanie vonku na terase. V ponuke grilovaná bravčová panenka, kuracie vykostené stehná, hovädzia sviečkovica, rôzne druhy miniklobás, grilovaný Encián, syr Haloumi, gril. zelenina, kukurica, taliansky posúch foccacia, hrianky z grilu, drezing Tzatziky a Ajvarový dip so syrom, zeleninové šaláty.
Dezert k menu extra : domáca štrudľa podľa ponuky. Cena 9,90€
2. Kuracie prsia zapekané s cuketou a niva syrom, zemiakové pyré, šalát 7
3. Zeleninový šalát s gril. čerstvým tuniakom a vajíčkom, kôprový dip s limetkou, toasty 7,3,4
1. Kuracie prsia s bylinkovo – mozzarelovou krustou, hrášková ryža, šalát 1,3,7
2. Pečená domáca klobása, hrachová kaša s opraženou cibuľkou, chlieb 1,3
3. Zapekané cestoviny s gril. zeleninou a tromi druhmi syru (niva ,eidam, oštiepok) 1,3,7
Zoznam alergénov: 1 Obilniny, 2 Kôrovce a výrobky z nich, 3 Vajcia, 4 Ryby, 5 Arašidy, 6 Sójové bôby, 7 Mlieko a výrobky z neho, 8 Orechy, 9 Zeler a výrobky z neho, 10 Horčica,11 Sezamové semeno, 12 Oxid siričitý, 13 Vlčí bôb,
14 Mäkkýše
V našom zariadení Vám ponúkame možnosť prezentácie Vašej firmy alebo školenie Vašich zamestnancov. Pre tieto účely Vám ponúkame školiacu miestnosť s kapacitou 34 miest zariadenou flipchartom, premietacím plátnom a projektorom. Naše zariadenie je ideálne pre viacdňové školenia, nakoľko ponúkame možnosť kompletného servisu ubytovania do 20 lôžok, stravovania a nerušeného priebehu Vášho školenia. Potrebám klienta sa individuálne prispôsobujeme. Pre pracovné obedy sú k dispozícii 2 diskrétne salóniky s kapacitou 16 a 30 miest.