JEDÁLNY LÍSTOK – REŠTAURÁCIA A PENZIÓN NA MLYNE
Predjedlo
100g Mozzarella, prosciutto, paradajka, rukola, domáce pesto, bylinková bagetka 5,90 €
Polievky:
0,33 l Slepačí vývar s rezancami, mäsom a zeleninou / Číra terchovská cesnačka so syrom a krutónmi 2,90 €
0,33l Domáca kapustnica s údeným mäsom, klobásou a lesnými hubami, chlieb 3,90 €
Hlavné jedlá:
500g Štvrťka pečenej kačice, dusená červená kapusta, 3ks parená knedľa, 1 ks zemiaková lokša 14,90 €
500g Bravčové mäsité rebrá s marinádou „Barbecue“, hranolky, farmársky dressing, baraní roh 13,90 €
200/200g Kuracie prsia na rošte, podávané s grilovanou zeleninou a demi glacé omáčkou 10,90 €
350g Trhané bravčové mäso, hranolky, Cheddarová om., smažená cibuľka, pažítka, podávané v panvičke 13,90 €
200g „Mlynárska panvička“ / gril. kuracie a bravč. panenka, gril. zelenina a zemiaky, podávané v panvičke / 13,90 €
200g Medajlóniky z bravčovej panenky na grile, so syrovo – nivovou omáčkou 9,50 €
200g Plnené kuracie prsia s Prosciuttom a Niva syrom s jemnou smotanovou omáčkou 10,50 €
200/150/150g Hovädzí steak zo sviečkovice, grilovaná zelenina, U – zemiakové hranolky 19,90 €
300g Grilovaný tanier z viac druhov mäsa / hov. sviečkovica, bravčová panenka, kuracie prsia / 14,90 €
200g Vyprážaný kurací alebo bravčový černohorský rezeň, posypaný syrom 9,50 €
200g Vyprážaný kurací alebo bravčový Cordon blue ( šunka, syr ) v trojobale 9,50 €
150g Vyprážaný syr Eidam v trojobale 5,90 €
400g Slovenské zemiakové bryndzové halušky s opraženou gazdovskou slaninou 8,80 €
350g Udon rezance s grilovanou zeleninou, Teriyaki omáčkou, kuracím filetom a sezamom 10,90 €
200g Atlantický morský losos na grile podávaný s anglickou dusenou zeleninou na masle 13,90 €
400g CAESAR šalát s kuracím mäsom, domácim dressingom, parmezánom a opečenými krutónmi 9,90 €
80g Tatarská domáca omáčka / kečup /horčica/ cesnakový / iný dressing 1,50 €
Prílohy
200g Opekané zemiaky*Varené zemiaky *U-Hranolky *Dusená ryža* Slovenský zemiakový šalát / 2,50€
Šaláty
150g Miešaný šalát * Uhorkový šalát * Paradajkový šalát s cibuľou / 2,50€
Dezerty
120gTorta/cheesecake podľa ponuky *200g Palacinky s nutellou alebo džemom a šľahačkou 250g *Zmrzlinový pohár s malinami150g *Domáce talianske Tiramisu * /3,90€
Jedálny lístok platný od 9.9.2023.
Hmotnosť mäsa je uvedená v surovom stave. Informácie ohľadom alergénov u obsluhy.
ZMENA CIEN VYHRADENÁ
Na základe smernice č. 2000/13/ES Európskeho parlamentu a Rady v znení smernice č. 2003/89/ES, smernice č.2005/26/ES
a smernice č. 2007/68/ES z novembra 2007. Výnos Ministerstva pôdohospodárstva a Ministerstva zdravotníctva SR č. 1187/2004 –100 o označovaní potravín v znení výnosu č. 1761/2005 –100 a výnosu č. 3069/2005 –100 vyplýva povinnosť informovať spotrebiteľa o alergénoch.
Zoznam alergénov:
1 – obilniny obsahujúce lepok
2 – kôrovce a výrobky z nich
3 – vajcia a výrobky z nich
4 – ryby a výrobky z nich
5 – arašidy a výrobky z nich
6 – sójové zrná a výrobky z nich
7 – mlieko a výrobky z neho vrátane laktózy
8 – orechy: mandle, lieskové, vlašské, makadamové, pekanové, queenslandské a para orechy, kešu, pistácie
9 – zeler a výrobky z neho
10 – horčica a výrobky z nej
11 – sezamové semená a výrobky z nich
12 – oxid siričitý a siričitany
13 – vlčí bôb a výrobky z neho
14 - mäkkýše a výrobky z nich
Vážení zákazníci, na alergény v jedlách Vás upozorní Náš personál.
Zodpovední vedúci: Tomáš Bednárik
Ceny platné od 9.9.2023